Urla!

Può sembrare un’idea stravagante eppure è un modo straordinariamente efficace per calmare la mente e sciogliere le tensioni. Urlare forte, con quanto fiato si può, alcuni suoni particolari, libera le nostre energie e ci ricarica. L’ideale è farlo in mezzo alla natura, cercare un luogo bello e solitario e via: far uscire la voce.

Mangi per consolarti?

Vi ricordate di quella volta in cui vi siete ritrovati a divorare un’intera scatola di biscotti pur non essendo realmente affamati?

Una persona su dieci, tra quelle che vedo, dipende dal cibo, mangia per consolarsi, per soddisfare un bisogno che, in realtà, è di natura emotiva.

In effetti mangiare, soprattutto carboidrati, può avere un effetto tranquillizzante perché stimola la produzione di serotonina, il mediatore chimico che influenza l’umore diminuendo l’ansia.

Il che può anche andare bene …ma che succede se si cede all’ingordigia ogni volta che ci si sente stressati o insoddisfatti? Aumenta il peso, cresce il grasso in tutto il corpo e la salute si guasta.

Felicità

Depressione post partum, un aiuto dalle erbe

Nasce un bambino, cambia la vita. Aumentano i compiti e le responsabilità, la notte diventa difficile dormire, tutte le attenzioni che prima erano dedicate alla mamma in gravidanza ora si dirigono verso la creatura che è arrivata.

È una tappa meravigliosa della vita di una donna con straordinarie e travolgenti emozioni, ma anche delicata in cui si possono attraversare momenti di scoraggiamento e demoralizzazione. I dati dicono che almeno una donna su dieci va incontro a un vero e proprio disturbo depressivo.

Hummus, un saporito accompagnamento

Ecco come preparo l’hummus, la tipica salsa mediorientale che d’estate si sposa bene con le crudità (cetrioli, sedano e carote) per un antipasto dal sapore gustoso e deciso.

Ingredienti

Camminare

Provare per credere: camminare aiuta a stare bene. Ma non ha senso farlo saltuariamente, per avere reali benefici è necessario andare di buon passo tutti i giorni per almeno 30-40 minuti.

Siete dei pigroni e inventate mille scuse pur di non muovervi? È arrivato il momento di cambiare  se non volete accumulare chili e compromettere la salute. Perché per tutti, prima o poi, arriva un giorno in cui si fanno le analisi e il risultato mostra una serie di asterischi che molto probabilmente avremmo potuto evitare se si fosse dedicata maggiore attenzione ad alimentazione e attività fisica.

Camminare con regolarità all’aria aperta contribuisce tanto alla nostra salute:

Pronto soccorso scottature con calendula e iperico

Se le accortezze prima dell’esposizione solare non sono state sufficienti e la pelle presenta eritemi e scottature, un ottimo rimedio è rappresentato dall’olio preparato con la calendula o con l’iperico. Basta applicarlo sulla parte interessata e massaggiare con dolcezza più volte al giorno, cercando ovviamente di evitare nuove esposizioni ai raggi ultravioletti finché la pelle è stressata.

L’oleolito di calendula nutre gli strati profondi della cute, riduce

gli arrossamenti di ogni tipo ed elimina prurito e bruciore.

L’oleolito di iperico (chiamato anche “Olio di S. Giovanni) ha le stesse proprietà ed è ottimo non solo per le scottature solari, ma anche per quelle da fuoco.

Si possono reperire entrambi nelle erboristerie e in alcune farmacie specializzate in prodotti naturali.

Quando mi è capitato di trascorrere l’estate in campagna, li ho potuti preparare da sola. L’olio ha una bassa capacità estrattiva e il processo è alquanto lungo: ci vogliono 2-3 mesi, ma per me è bello e rilassante lavorare con le erbe e a contatto con la natura.

Se le piante medicinali sono anche la tua passione e hai la possibilità di dedicare del tempo alla preparazione di rimedi e dolci cure, ecco le indicazioni per realizzare “l’oleolito salva-scottature”.

Acqua al cardamomo per smaltire un pasto troppo abbondante

A ferragosto avete esagerato con il cibo? C’è un rimedio semplice di depurazione da eseguire ogni giorno per almeno una settimana. L’unica cosa che dovete procurarvi sono i semi di cardamomo.

La dottoressa Vinod Verma, famoso medico ayurvedico indiano che tiene regolarmente conferenze e seminari in tutto il mondo, insegna che il cardamomo stimola l’apparato digerente, profuma il cavo orale e riequilibra le energie vitali.

Questa spezia aiuta a eliminare le tossine accumulate con un pasto troppo abbondante, se aggiunta all’acqua calda bevuta durante la giornata.

Ecco come si procede:

I benefici del mirtillo nero

In questa stagione estiva in cui, a causa del caldo e della maggiore esposizione solare, i capillari possono essere maggiormente esposti al danno dei radicali liberi, il mirtillo si rivela un medicamento prezioso.

Un paio di cucchiai di succo puro al giorno in un bel bicchiere d’acqua per 1-2 mesi, al mattino a digiuno, hanno un forte potere antiossidante e sono particolarmente utili per ridurre la permeabilità e fragilità capillare prevenendo il danno in seguito a minimi traumatismi.

Parole da Ricordare n° 26

Igiene domestica: attenzione ai batteri sulle spugne da cucina

Ecco una ricerca che mi ha lasciato esterrefatta: il gruppo guidato da Sylvia Schnell, dell’Università di Giessen, e Markus Egert, dell’Università Furtwangen, ha scoperto che nelle comuni spugnette da cucina si annidano batteri a profusione. Per la precisione ogni centimetro cubo ospita oltre 50 miliardi di microrganismi.

Lo studio, pubblicato sulla rivista Scientific Reports e riportato sul sito di Science, mostra che il numero di batteri nelle spugnette è paragonabile a quello presente nelle feci.

SOS mal di pancia bimbi

Nei primi anni di vita i bambini possono andare incontro a disturbi addominali. In genere il mal di pancia si risolve velocemente senza destare preoccupazione poiché, soprattutto d’estate, può essere dovuto a eccessi di aria condizionata o squilibri della flora intestinale che fino ai 6-7 anni è ancora in fase di assestamento e risente particolarmente delle temperature elevate. Se però i dolori sono ricorrenti, è necessario consultare il pediatra perché le cause del mal di pancia possono essere varie ed è opportuno comprendere la vera ragione della sintomatologia per risolvere davvero la situazione e non andare incontro a complicazioni più serie.

Leggere per guarire

Siamo abituati a correre da un impegno all’altro e spesso finiamo con il costruirci una prigione di appuntamenti anche in ferie o nel week end così il tempo libero dal lavoro finisce per trasformarsi in tempo attivo programmato fino all’ultima ora della giornata.

Che meraviglia, invece, una volta ogni tanto, anzi più spesso possibile, prendersi un momento solo per noi stessi, sedersi in un posto tranquillo e comodo e leggere un bel libro. 

Afa. Dieta e comportanti anticaldo

Estate bollente con temperature che di giorno arrivano a superare i 40°C e di notte difficilmente scendono sotto i 25.

L’esposizione al calore forte può provocare disturbi lievi come crampi, spossatezza, gonfiori ma anche svenimenti, nausea, vomito, cefalea.

Malesseri che possono mettere a dura prova tutti, è necessario di conseguenza adottare particolari attenzioni, a maggior ragione nei confronti di bambini e anziani e in caso di particolari patologie.

Ecco dieci suggerimenti per difendersi dal caldo eccessivo:

Emergenza idrica. Come contribuire a salvaguardare l’acqua

In questa torrida estate più regioni hanno dichiarato lo stato di emergenza idrica. Le dighe sono ai minimi, gli allevatori senza pascoli, cala la produzione di latte, soffrono gli agrumeti, gli uliveti, i vigneti e c’è timore per raccolta di cereali, ortaggi e frutta.

Per uscire dall’emergenza sarebbe necessaria una enorme opera infrastrutturale per rimettere a posto gli acquedotti che stanno facendo registrare una dispersione di quasi 9 miliardi di litri d’acqua al giorno (secondo le dichiarazioni di Angelo Bonelli, esponente dei Verdi, ogni 100 litri di acqua immessa negli acquedotti quasi 40 vengono persi per l’obsolescenza della rete idrica). Ma chi dovrebbe occuparsene: lo Stato o le aziende che gestiscono l’acqua che sono in gran parte in mano ai privati?

Melone in insalata

Ben ritrovati. Le vacanze mi hanno regalato un nuovo modo di gustare il melone. L’ho sperimentato in versione salata e non è niente male.

Ecco come procedere per un fresco e saporito piatto che aiuta l’organismo a superare caldo e stanchezza. Ricordate che gli ortaggi e i frutti ricchi di liquidi, vitamine ed enzimi in questa stagione sono particolarmente importanti. Se abbinate a questa insalata del pesce cotto alla griglia o al vapore avrete anche una scorta di proteine ben digeribili.

Ingredienti (per 4-6 persone)