mercoledì 16 agosto 2017

Acqua al cardamomo per smaltire un pasto troppo abbondante

A ferragosto avete esagerato con il cibo? C’è un rimedio semplice di depurazione da eseguire ogni giorno per almeno una settimana. L’unica cosa che dovete procurarvi sono i semi di cardamomo.
La dottoressa Vinod Verma, famoso medico ayurvedico indiano che tiene regolarmente conferenze e seminari in tutto il mondo, insegna che il cardamomo stimola l’apparato digerente, profuma il cavo orale e riequilibra le energie vitali.
Questa spezia aiuta a eliminare le tossine accumulate con un pasto troppo abbondante, se aggiunta all’acqua calda bevuta durante la giornata.

Ecco come si procede:

Si prendono 4 semi di cardamomo, si sbucciano e si riducono in polvere con l’aiuto di un pestello. Poi si fanno bollire per 3 minuti in un litro di acqua, dopodiché si travasa l’acqua in un thermos per mantenerla calda.
E voilà, l’acqua al cardamomo è pronta.
Se ne bevono tre tazze al giorno:
·         La prima al mattino al risveglio (e poi si attende mezz’ora per fare colazione)
·         La seconda mezz’ora prima di cena
·         La terza prima di dormire (almeno un paio d’ore dopo aver mangiato).
La dose singola standard è una tazza da 200 ml. Chi ha un peso superiore a 70 kg aumenti un pochino il dosaggio e consideri 300 ml per ogni tazza.

Il concetto di depurazione è alla base della medicina ayurvedica come anche della filosofia naturopatica. Attraverso l’alimentazione e l’inquinamento ambientale molte tossine, infatti, entrano continuamente nel nostro corpo. Anche certe abitudini sbagliate (come ad esempio il mangiare troppo spesso o troppo abbondantemente o il masticare poco il cibo) fanno accumulare tossine. E quando le impurità sono troppe, gli organi emuntori non ce la fanno a smaltirle e il corpo inizia ad ammalarsi. Anche i nostri pensieri e le nostre emozioni si guasteranno di conseguenza poiché il nostro organismo è una unità inscindibile di spirito, mente e corpo. In questi casi occorre sostenere il processo di autoguarigione con rimedi naturali ed alimenti in grado di favorire la disintossicazione e il drenaggio a livello linfatico, intestinale, renale ed epatico.

È bene che la depurazione (interna ed esterna) sia fatta periodicamente perché abbia effetti curativi. Il naturopata ha a disposizione molti strumenti (erbe, piante, vitamine, minerali ...) ma per garantire un effetto equilibrato e scongiurare controindicazioni andranno rispettati determinati dosaggi, combinazioni, frequenza di somministrazione e modalità di preparazione. Si deve prestare attenzione anche al momento preciso in cui assumere un rimedio o mangiare. Nella naturopatia, infatti, anche il modo di alimentarsi è fondamentale, come lo stile di vita in generale. Oltre ai rimedi necessari al momento, il naturopata darà quindi tanti consigli e suggerimenti per condurre una vita migliore al fine di  evitare ciò che fa ammalare e potenziare le risorse fisiche, psichiche ed emotive dell’individuo.


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